ما هو الفرق بين براعم الأقحوان وزهور الأقحوان؟
يرتبك الكثير من الناس بشأن الفرق بين أقحوان عضويعند الاختيار بين زهور الأقحوان العادية، يُنصح بمقارنة توقيت نمو براعم الأقحوان. في عملية الحصاد الفعلية، يختلف وقت نمو براعم الأقحوان. أقحوان عضوييجب قطف براعم الأقحوان قبل تفتحها، لذا سيكون مظهرها متماسكًا نسبيًا مع وجود زغب خفيف على سطحها. أما براعم الأقحوان العادية، فيجب قطفها عندما تتفتح تمامًا، لذا يكون شكل الزهرة ممتلئًا نسبيًا.
كما أن محتوى المكونات النشطة في براعم الأقحوان أعلى أيضًا من تلك الموجودة فيأقحوان عضويأظهرت الدراسات أن نسبة المكونات الفعالة، مثل الفلافونويدات والبوليفينولات والزيوت الطيارة والأحماض الأمينية، في براعم الأقحوان أعلى منها في الأقحوان، وخاصةً محتوى الفلافونويدات وحمض الكلوروجينيك ذي الخصائص المضادة للأكسدة القوية، مما قد يؤثر على فعالية براعم الأقحوان. أثناء عملية التخمير، يكون لون الشاي المُحضّر من الأقحوان مصفرًا، لكن براعم الأقحوان تتمدد تمامًا في الماء، مما يزيد من جمالها. الشاي المُحضّر من... أقحوان عضويلونه أصفر فاتح، ورائحة براعم الأقحوان تدوم لفترة أطول، مما يجعله أكثر ملاءمة للتخمير المتعدد.
عند تحضير شاي زهرة الأقحوان، يُمكننا استخدام 3-5 أزهار في كل مرة، ثم نقعها في ماء ساخن بدرجة حرارة حوالي 85 درجة مئوية. يُمكن شربه بعد 5 دقائق من التخمير الأول، ويُمكن نقعه مرتين أو ثلاث مرات متواصلة. كما يُمكننا شرب زهرة الأقحوان مع التوت البري، وشاي لونغ جينغ، والنعناع، والياسمين، وغيرها، مما يُضفي نكهةً مُتنوعة. وهو مُناسبٌ أكثر للشرب طويل الأمد لمن يسهرون لساعاتٍ متأخرة، ويُرهقون أعينهم، ويُعانون من حرقة كبد قوية.
تقع مزرعتنا العضوية لزهور الأقحوان في مقاطعة شاندونغ، بعيدًا عن التلوث. نستخدم تقنية القطف اليدوي، مما يضمن جودة أزهار الأقحوان المُنخلة يدويًا. تُستخدم على نطاق واسع في الشاي، والمواد الخام التجميلية، ومكملات مستخلص الأقحوان. تُصدّر أزهار الأقحوان لدينا إلى شركات الأغذية في كندا والولايات المتحدة على مدار العام.
نستخدم مواد طبيعية وطرق زراعة تقليدية، ولا نستخدم أي مواد كيميائية أو أسمدة صناعية ضارة بصحتنا وبيئتنا. لذلك، براعم الأقحوان التي ننتجها طبيعية 100% وصحية للغاية. كما أننا مجهزون بمختبرات مصنعية ومختبرات تابعة لجهات خارجية (إس جي إس و اليورو-الزعانف) لاختبار بقايا المبيدات، ونضمن جودة المنتج. إذا كنت بحاجة إلى...أقحوان عضوي، يرجى الاتصال بنا.
