كيف نحكم على جودة غوجي بيري؟
أولا ، تميز عن اللون.&نبسب ;
لون طازجغوجي التوتيختلف من مكان لآخر ، لكن اللون ناعم ولامع ومليء باللحوم ، في حين أن معظم السنفورينة المصبوغة هي منتجات قديمة من السنوات السابقة. من الناحية الحسية اللحم فقير وبليد لكن المظهر مشرق وجذاب. على وجه الخصوص ، فإن الحوت البري الصيني كله مصبوغ باللون الأحمر ، وحتى البقعة البيضاء الصغيرةغوجي التوتلون القمل أحمر ، في حين أن رأس الحوت الصيني الطبيعي يكون أصفر أو أبيض في الغالب ، والصبغة الملطخة ببيديل الحضض الصيني باللون الأحمر. معظم الحيتان الصينية الملونة أو المصبوغة بالكبريت هي حمراء زاهية ، في حين أن السنفورينة الصينية الأصلية هي في الغالب حمراء داكنة ، وستشعر الحوت الصيني الملون بأنها لزجة ، لكن الحوت البري الصيني الأصيل لا يفعل ذلك.زاوجي بيريتحتوي أيضًا على فاكهة صيفية ، مختلفة في صلابة جافة ورطبة ، لون فاكهة الخريف غامق نسبيًا ، ناعم ، انتبه إلى أي نوع من لون الحضض الصيني لن يكون ساطعًا جدًا.&نبسب ;
بالنسبة لبعض أنواع السنفوريس الصينية ذات النوعية الجيدة ، يكون اللون الإيجابي أحمر أرجواني داكن ، ولا يوجد رأس سوداء ، والانحراف في الجودة متنوع والرؤوس السوداء أكثر. في الوقت نفسه ، يكون طرف السنفرة الصينية العادية صفراء أو بيضاء ، في حين أن الحوت البري الصيني مصبوغ باللون الأصفر أو الأبيض لأن الحضض الصيني المصبوغ بالصبغة يخاف بشكل خاص من الماء. يقترح أنه يمكننا وضع بضع حبات من السنفورينة الصينية في الماء عند اختيار وشراء السنفورينة الصينية. أو افركها عمدا بأيدي مبتلة ، إذا تلاشى اللون ، فهذا يعني أنه تم استخدام الصبغة. ثم يمكننا أن نرى من سرة الحضض الصيني (فصل الفاكهة والساق) أن الحوت الصيني الطبيعي أبيض ، وسرة السنف المعالجة بالكبريت صفراء ، وسرة السنفرة الصينية الملونة حمراء.
ثانيًا ، تميز عن الشكل.&نبسب ;
غوجي التوتيأخذ الحبوب الكبيرة والكاملة كأعلى درجة. نظرًا لأن النقع بالشبة سيجعل ثمار السنفورينة الصينية أكبر ، فإن العديد من الشركات تستخدم هذه الطريقة. لكن من السهل التمييز بين الحضض الصيني المنقوع في الشب. إذا تعرض هذا النوع من التوت البري الصيني للضوء ، فستكون هناك نقطة بلورية لامعة على سطح الدواء.&نبسب ;
ثالثا: تميز عن الرائحة.&نبسب ;
يقوم بعض التجار عديمي الضمير بالتبخير بالكبريت من أجل جعل لون التوت البري الصيني مشرقًا. بشكل عام ، فإن غوجي بيري المدخن بالكبريت سيكون له رائحة حامضة أو نفاذة واضحة ، وسوف يكون للحضار الصيني ذو الجودة العالية رائحة طبيعية فريدة من نوعها. بالنسبة للحفريات الصينية التي يتم تدخينها بالكبريت ، ما عليك سوى إمساك يدك وتغطيتها بكلتا يديك لفترة من الوقت ، ثم وضعها تحت أنفك وشمها. إذا استطعت شم الرائحة المزعجة ، فتأكد من تدخينها بالكبريت. لا طعم حار ولاذع ، مما يثبت أن كمية الكبريت المستخدمة في التبخير ليست كبيرة جدًا.
